Μάθετε τη διαφορά μεταξύ της ενεργής ξηρής έναντι της στιγμιαίας μαγιάς και μάθετε πώς να αποθηκεύετε τη μαγιά και να την αναζωογονείτε.
Μάθετε πώς να κάνετε μαλακά και σκληρά μαγειρεμένα αυγά με ευκολία. Δείτε εδώ τις βήμα-προς-βήμα οδηγίες για το μαγείρεμα των αυγών στην προτιμώμενη προσφορά σας εδώ.
Είτε ψήνετε είτε ψήνετε, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε χαρτί περγαμηνής ή κερί; Εδώ είναι η διαφορά και πότε πρέπει να χρησιμοποιείτε το καθένα.
Φτιάξτε το δικό σας gooey, νόστιμα μακαρόνια και τυρί με αυτή τη συνταγή χωρίς αποτυχία. Θα μάθετε πώς να αποκτήσετε την τέλεια κρεμώδη σύσταση μακαρονιών και τυριών, καθώς και την ιστορία των μακαρονιών και του τυριού και πώς έγινε δημοφιλής στην Αμερική.
Και πότε πρέπει να χρησιμοποιείτε κάθε τύπο ζάχαρης;
Μάθετε τη διαφορά μεταξύ χτενιών κόλπου έναντι θάλασσας, χτενιών υγρού έναντι ξηρού συσκευασίας και χτενιών ανδρών έναντι γυναικών σε αυτόν τον οδηγό αγορών.
Σταματήστε να κρεμάτε τα στήθη κοτόπουλου και μάθετε τον σωστό τρόπο για να πεταλούδα με αυτά τα εύκολα βήματα.
Καλό πράγμα: Πώς να παγώσετε το ψωμί Πρέπει να παγώσετε το πιο φρέσκο ψωμί που έχετε. Εάν μόλις ψήσατε το δικό σας ψωμί ή το έχετε αγοράσει ζεστό, βεβαιωθείτε ότι το αφήνετε να κρυώσει πριν καταψύξετε για να αποφύγετε το ψωμί. Τυλίξτε τη μπαγκέτα ή το καρβέλι σας χρησιμοποιώντας δύο διαφανείς πλαστικές σακούλες. Στη συνέχεια, σφραγίστε τη χρησιμοποιώντας κολλητική ταινία και τοποθετήστε την στον καταψύκτη. Για να ξεπαγώσετε το παγωμένο ψωμί σας, βγάλτε το από τον καταψύκτη και αφήστε το να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 3 ώρες. Για να σερβίρετε το ψωμί ζεστό, τυλίξτε το ψωμί σας σε περγαμηνή ...
Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια είναι η διαφορά μεταξύ ζωμού και ζωμού, δεν είστε μόνοι. Εδώ, εξηγούμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.
Το σπάσιμο των αυγών σε ένα μπολ μπορεί να οδηγήσει σε σπασμένους κρόκους στα λευκά. Χρησιμοποιήστε τρία μπολ και ακολουθήστε αυτά τα βήματα:
Ολοκληρώθηκε; Όταν δοκιμάζετε ένα fudgy brownie για ευγένεια, η οδοντογλυφίδα που εισάγετε στο κέντρο θα πρέπει να βγει με μερικά υγρά ψίχουλα (αν είναι καθαρό, είναι υπερβολικά ψημένο). Ένα κομμένο παραπάνω Για τακτοποιημένα τετράγωνα, μερικά πράγματα κάνουν πραγματικά διαφορά. Το πιο σημαντικό, κόψτε τα brownies σας σε ένα ξύλο κοπής, ποτέ στο ταψί. Επίσης, μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα οδοντωτό μαχαίρι. Πρώτα, είδα απαλά το φλοιό και μετά σπρώχνω κατευθείαν προς τα κάτω για να το κόψω. Για να διατηρήσετε τα άκρα πιο τακτοποιημένα, πριν από κάθε κοπή, εγώ ...
Μάθετε πόσο καιρό θα διαρκέσει το κόκκινο κρασί, το λευκό και το αφρώδες κρασί και θα είναι καλό να το πιείτε μόλις ανοίξουν. Συν τον καλύτερο τρόπο αποθήκευσης κρασιού μόλις είναι ανοιχτό.
Μάθετε πώς να κάνετε ατμό στα πόδια του καβουριού σε λιγότερο από 10 λεπτά με την απλή τεχνική μας. Επιπλέον, γιατί είναι χρήσιμο να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα πόδια του καβουριού πριν από τον ατμό.
Μάθετε πώς να μαγειρεύετε με φρέσκα και αποξηραμένα βότανα, καθώς και πώς να τα αντικαθιστάτε σε συνταγές.
Μάθετε πώς να διατηρείτε τις τηγανίτες ζεστές, μαζί με άλλες σημαντικές συμβουλές για τη δημιουργία των τέλειων τηγανιτών.
Μάθετε πώς να ξύσετε ένα λεμόνι χωρίς ζέστη με αυτές τις τρεις μεθόδους εγκεκριμένες από ειδικούς που χρησιμοποιούν εργαλεία κουζίνας που σίγουρα θα έχετε στο σπίτι σας. Από τα αποφλοιωτικά εσπεριδοειδών έως τα μαχαίρια, δείτε πώς μπορείτε να ξύσετε εσπεριδοειδή χωρίς ζέστη.
Θα μαγειρεύετε πάπια πιο συχνά με το απλό βήμα προς βήμα στο ψήσιμο αυτού του δημοφιλούς κρέατος παιχνιδιού.
Αξιοποιήστε στο έπακρο τη σπιτική σούπα με αυτόν τον οδηγό έως την παρασκευή, αποθήκευση και επαναθέρμανση της σούπας. Μάθετε τον σωστό τρόπο ψύξης της σούπας, είτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο είτε στον καταψύκτη, και πώς να το ξαναζέψετε και να το απολαύσετε.
Ανακαλύψτε τη διαφορά μεταξύ της ανοιχτής καστανής ζάχαρης, της σκούρας καστανής ζάχαρης, της demerara, του muscovado και του turbinado σε αυτόν τον γλυκό οδηγό
Δύο ειδικοί στο ψήσιμο εξηγούν γιατί πρέπει να ψύχετε τη ζύμη μπισκότων σας πριν το ψήσετε και όταν δεν αξίζει να το κάνετε.