Μόλις κατακτήσετε την απλή τεχνική μας, δεν θα ξανακάνετε ποτέ μπέικον στην εστία.
Ενημερώθηκε 03 Οκτωβρίου 2019 Διαφήμιση
μπέικον σε φύλλο ψησίματος με περγαμηνήΠίστωση: Peter ArditoΑυτό χωρίς πιτσιλίσματα Η τεχνική του φούρνου βάζει το «ψήσιμο» πίσω στο μπέικον. Είναι επίσης ιδανικό για διασκέδαση, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές παρτίδες ταυτόχρονα. Απλώς θυμηθείτε ότι ο συγχρονισμός θα διαφέρει ανάλογα με το αν χρησιμοποιείτε μπέικον με παχύρρευστο ή κανονικό φέτες μπέικον, όπως η επιλογή μας, Αγνό αγρόκτημα χωρίς μπέικον .
Σχετικά: Πώς να καθαρίσετε μια κατσαρόλα με ψημένο φαγητό
- Προθερμάνετε το φούρνος έως 400 μοίρες.
- Η γραμμή 2 περιβλήθηκε φύλλα ψησίματος με λαδόκολλα και, στη συνέχεια, απλώστε τις λωρίδες μπέικον, φροντίζοντας να μην επικαλύπτονται τα κομμάτια. Αν αναζητάτε εξαιρετικά τραγανό μπέικον, τοποθετήστε ένα συρμάτινο ράφι πάνω από κάθε φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε τις λωρίδες μπέικον πάνω από το ράφι.
- Ψήνουμε μέχρι να τραγανιστούν και ροδίσουν, 15 έως 18 λεπτά, ή επιθυμητή ευγένεια, περιστρέφοντας τα φύλλα μία φορά.
- Μεταφέρετε λωρίδες σε χαρτοπετσέτα για να στραγγίξετε.
Δεν μπορώ να λάβω αρκετό μπέικον; Δοκιμάστε αυτήν την τεχνική κάνοντας μια από τις αγαπημένες μας συνταγές μπέικον. Ενώ θα λατρέψουμε πάντα μια πλευρά μπέικον με μια στοίβα αφράτων τηγανιτών ή μερικών τέλεια ανακατωμένων αυγών, υπάρχουν πολλοί απροσδόκητοι τρόποι για να απολαύσετε αυτό το παγωμένο κρέας στο πρωινό ή το brunch. Ένα από τα αγαπημένα μας; Φτιάξτε ένα Savory French-Toast BLT: Ένα σάντουιτς ανοιχτής όψης φτιαγμένο με ένα κομμάτι γαλλικό τοστ, άφθονο μαρούλι και ντομάτα και μια καλή μερίδα μπέικον, είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί.
Παρόλο που μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε ότι το μπέικον είναι η απόλυτη πλευρά του πρωινού, πιστεύουμε ότι αυτό το αλμυρό δάγκωμα δεν πρέπει να σωθεί μόνο για το πρωί. Ως ορεκτικό, απολαύστε το ψημένο καμαμπέρ με μπέικον, δεντρολίβανο και κουκουνάρι. Είναι πλήθος ευχάριστο και εντυπωσιακό, αλλά εκπληκτικά εύκολο να συγκεντρωθεί. Θέλετε περισσότερο μπέικον στο μεσημεριανό; Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τα μακαρόνια και το τυρί μπέικον. Το μπέικον πηγαίνει καλά με το δείπνο. Συνδυάστε το ψητό καλαμπόκι με μπέικον με τα αγαπημένα σας τυροκομικά μπιφτέκια ή φτιάξτε μια μεγάλη κατσαρόλα με φρέσκα ζυμαρικά με άγγελο-μαλλιά με μπέικον και μπιζέλια. Η οικογένειά σας θα καταβροχθίσει είτε, εγγυημένη.
