Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα γαρίφαλα

Αυτό το πρότυπο σούπερ μάρκετ αξίζει μια θέση στον κήπο σας - για αυτό το λόγο.

Εάν έχετε τρώει γαρίφαλα στους κήπους, τα δοχεία και νωπά κομμάτια Λόγω της φήμης τους ως συνηθισμένης άνθισης ευκαιρίας, έχετε χάσει. «Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό για πολλούς ανθρώπους όταν ακούνε τα γαρίφαλα είναι ένα γενικό λουλούδι που βλέπετε πάντα από το κατάστημα», λέει ο Chris Link του Εθισμένοι στα φυτά . «Αλλά τα γαρίφαλα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές κομμένο λουλούδι - πίσω από το τριαντάφυλλο - στον κόσμο για έναν λόγο: Τα φυτά είναι εύκολο να περιποιηθούν, παράγουν πολλά λουλούδια, τα λουλούδια είναι αρκετά όμορφα - ειδικά αν παραμείνουν φυσικά - και τα λουλούδια έχει ένα πολύ δυνατό και πικάντικο άρωμα. '

Σχετικά: Ο απόλυτος οδηγός σας για την καλλιέργεια πανέμορφων τριαντάφυλλων

Η ιστορία των γαρίφαλων

Τα γαρίφαλα είναι μέρος του γένους dianthus , το οποίο περιλαμβάνει περισσότερα από 300 είδη λουλουδιών. Εικόνες και περιγραφές λουλουδιών dianthus εμφανίστηκαν σε ηχογραφημένα έργα για χιλιάδες χρόνια, αφού ο βοτανολόγος Θεόφραστος ονόμασε την ομάδα συνδυάζοντας τις λέξεις για το θεϊκό («dia») και το λουλούδι («antho») στην αρχαία Ελλάδα. Τα λουλούδια Dianthus, τα οποία περιλαμβάνουν επίσης Sweet William, Maiden Pink, China Pink και Garden Pink, αναγνωρίζονται για το μυτερό, ζιγκ-ζαγκ σχήμα των πετάλων τους. τα πέταλα μοιάζουν με κομμένα με ροζ ψαλίδια, που μπορεί να έχουν εμπνεύσει το κοινό όνομα της ομάδας, 'ροζ'.

να απαλλαγούμε από τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του σταθερού τηλεφώνου

Τα εικονικά γαρίφαλα ανθίζουν Dianthus caryophyllus , επίσης γνωστό ως ροζ γαρίφαλο. Είναι το λουλούδι γέννησης που σχετίζεται με τον Ιανουάριο και μια άνθιση που συνδέεται περίφημα με την Ημέρα της Μητέρας από την ιδρυτή των διακοπών, Άννα Τζάρβις, έδωσε γαρίφαλα προς τιμή της μητέρας της. ( Σύμφωνα με το ProFlowers «Ένα κόκκινο γαρίφαλο σήμερα σημαίνει σεβασμό μιας ζωντανής μητέρας, ενώ ένα άσπρο γαρίφαλο φοριέται ή δίνεται προς τιμήν μιας μητέρας που έχει πεθάνει».) Τα λουλούδια καλλιεργούνται ευρέως σε αποχρώσεις του ροζ, του κόκκινου, του λευκού και του κίτρινου και εκπέμπουν ένα δυνατό άρωμα. «Τα γαρίφαλα είναι ένα από τα πιο αρωματικά λουλούδια που μεγαλώνουμε εδώ Ανθύλλιο , με άρωμα που μου θυμίζει ζάχαρη και γαρύφαλλα », λέει ο αγρότης-ανθοπωλείο, Έριν Μπενζακίν. «Ακόμα και ένα στέλεχος ανθών θα γεμίσει ολόκληρο το δωμάτιο με ένα νοσταλγικό άρωμα. Για πολύ καιρό είχαν τη φήμη ενός φτηνού λουλουδιού σούπερ μάρκετ, αλλά λόγω της απίστευτης ζωής τους στο βάζο, των πολυάριθμων ντεμοντέ ποικιλιών, της φύσης που είναι εύκολο να αναπτυχθούν και του απίστευτου αρώματος, γίνονται γρήγορα ένα αγαπημένο λουλούδι για τους κηπουρούς στο σπίτι '

πώς να καταλάβεις αν δείχνεις καλύτερα ξανθιά ή μελαχρινή

Πώς να μεγαλώσετε τα γαρίφαλα

Για να προσθέσετε γαρίφαλα στον κήπο σας, επιλέξτε ένα σημείο με πλήρη ήλιο - τουλάχιστον έξι ώρες άμεσου φωτός την ημέρα - και καλά στραγγιζόμενο έδαφος, λέει ο Link. Σε γενικές γραμμές, θα θελήσετε διαδίδουν πολυετή γαρίφαλα από μοσχεύματα και ετήσια γαρίφαλα από σπόρους », εξηγεί. «Μπορείτε εύκολα να διαιρέσετε τα ώριμα φυτά, επειδή έχουν ρηχά ριζικά συστήματα, αλλά οι ρίζες είναι σχετικά σκληρές». Εάν επιλέξετε σπόρο, ξεκινήστε να καλλιεργείτε τα φυτά μέσα στα τέλη του χειμώνα και μετακινήστε τα έξω μετά τον τελευταίο παγετό, λέει ο Benzakein.

Τα γαρίφαλα θα αναπτυχθούν στο έδαφος ή σε δοχεία, λέει ο Link, ανθίζοντας σε περίπου τέσσερις έως έξι εβδομάδες - ανάλογα με την ποικιλία που επιλέγετε - με πότισμα μία φορά την εβδομάδα. «Είναι πάντα καλύτερο να θυμόμαστε δύο πράγματα», λέει. «Πρώτον, το έδαφος πρέπει να στραγγίσει καλά, τόσο στο έδαφος όσο και στο δοχείο. Δεύτερον, αφήστε το έδαφος να στεγνώσει εντελώς μεταξύ των περιόδων που ποτίζετε. Είναι πάντα καλύτερο να ποτίζετε βαθιά και λιγότερο συχνά από το να παρέχετε λίγο νερό πιο συχνά », λέει. Τα γαρίφαλα μπορούν να αυξηθούν έως και 30 ίντσες, έτσι Το Benzakein χρησιμοποιεί ένα πλέγμα πλέγματος για να στηρίξουν τα στελέχη καθώς γίνονται ψηλότερα.

Φροντίδα και οργάνωση κομμένων γαρίφαλων

Η ευκολία της καλλιέργειας γαρίφαλων στον δικό σας κήπο - συν την αισθητική πολυμορφία - τα καθιστά ένα ευέλικτο φυτό για να τακτοποιήσετε στο σπίτι σας. «Ανθίζουν όλο το καλοκαίρι από μια σπορά νωρίς την άνοιξη, και τα μακριά τους στελέχη και η πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής των αγγείων τα καθιστούν ιδανικό λουλούδι για κάθε είδους διάταξη», λέει ο Benzakein. Τα αγαπημένα της περιλαμβάνουν το μοβ-άκρο Chabaud Benigna, το άψογο λευκό Chabaud Jeanne Dionis και το κοραλί και ροζ Chabaud Aurora.

Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής των γαρίφαλων σας, ο Link προτείνει να κόψετε τα στελέχη σε γωνία 45 μοιρών πριν τα τοποθετήσετε σε δύο ή τρεις ίντσες νερού σε θερμοκρασία δωματίου. αλλαγή του νερού κάθε δύο ημέρες (και κοπή των στελεχών κάθε φορά) και να τα τοποθετήσετε σε δροσερό σημείο μακριά από αεραγωγούς, κρύα ρεύματα ή άμεσο ηλιακό φως. Συνιστά την ποικιλία Fruit Punch, που διατίθεται σε μια σειρά από ζουμερά ροζ, κόκκινα και μωβ. «Τα λατρεύω πραγματικά λόγω του ισχυρού τους αρώματος και του γεγονότος ότι μπορώ να κάνω τη δική μου να ξαναέρθει μια φορά ή μερικές φορές ακόμη και δύο φορές», λέει. «Αυτά είναι ένα υπέροχο φυτό τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς, επειδή παράγουν έναν τόνο λουλουδιών με λίγη προσπάθεια ή απαιτούμενη φροντίδα εκτός από το πότισμα».

Σχόλια