+ 
Ορισμένες βιταμίνες είναι αρκετά απλές: Υπάρχει μόνο μία βιταμίνη C , μπορείτε να το πάρετε από εσπεριδοειδή και αυτό κάνει το ανοσοποιητικό σας σύστημα ευτυχισμένο. Αλλά οι βιταμίνες Β είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν οκτώ διαφορετικές βιταμίνες Β: θειαμίνη (γνωστή και ως βιταμίνη Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3), παντοθενικό οξύ (Β5), πυριδοξίνη (Β6), βιοτίνη (Β7), φολικό οξύ (Β9) και α ομάδα ενώσεων που ονομάζονται κοβαλαμίνες, οι οποίες είναι συλλογικά βιταμίνη Β12.
Και αυτοί κάνε διαφορετικά πράγματα όπως η βοήθεια να μετατρέψει τα τρόφιμα σε ενέργεια και να υποστηρίξει την υγεία των κυττάρων σας. Τα κακά νέα είναι το σώμα σας δεν μπορεί να αποθηκεύσει βιταμίνες Β , οπότε πρέπει να τα αναπληρώνετε καθημερινά μέσω τροφής και συμπληρωμάτων. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να πάρετε τις περισσότερες από τις βιταμίνες Β, καθώς και άλλα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, γρήγορα και εύκολα λαμβάνοντας καθημερινά πολυβιταμίνη όπως Κέντρο . Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε ποια είναι η συμφωνία με όλες τις διαφορετικές βιταμίνες Β και γιατί αυτή η ομάδα βιταμινών είναι τόσο σημαντική για την υγεία σας.
πώς να φτιάξετε ντάμπλινγκ
Πώς σχετίζονται
Αρχικά, η βιταμίνη Β θεωρήθηκε μία μόνο βιταμίνη . Τώρα γνωρίζουμε ότι υπάρχουν πολλές βιταμίνες στον τίτλο της βιταμίνης Β. Οι βιταμίνες Β έχουν διαφορετικές λειτουργίες, αλλά δύο από τις βιταμίνες Β - Β12 και φολικό οξύ— συνεργαστούν χέρι με χέρι. Χρειάζονται και τα δύο για την υποστήριξη διαδικασιών που σχετίζονται με την κυτταρική διαίρεση και την αναπαραγωγή. το σώμα σας δεν μπορεί να απορροφήσει, να αποθηκεύσει ή να χρησιμοποιήσει φολικό οξύ χωρίς B12. (Και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία να πάρουν αρκετά φολικό οξύ .)
Τι συμβαίνει εάν δεν αρκεί
Επειδή το σώμα σας χρησιμοποιεί βιταμίνες Β σε τόσες πολλές διαδικασίες, μπορείτε να αντιμετωπίσετε κάποια προβλήματα υγείας εάν έχετε ανεπάρκεια σε αυτές. Το μεγάλο που πρέπει να προσέξετε είναι ένα Β12 ανεπάρκεια , καθώς η απορρόφηση του Β12 μπορεί να μειωθεί καθώς γερνάτε. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία , δηλαδή όταν δεν έχετε αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια ή τα ερυθρά αιμοσφαίρια που έχετε δεν έχουν σωστό σχήμα ή είναι πολύ μεγάλα. Τα σημάδια που πρέπει να προσέχετε περιλαμβάνουν αδυναμία, ναυτία, κόπωση και μούδιασμα. Οι χορτοφάγοι και οι χορτοφάγοι διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο για ανεπάρκεια Β12, όπως και οι ηλικιωμένοι, αλλά εάν έχετε έλλειψη Β12, μπορείτε να συνεργαστείτε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να καταλήξετε σε ένα σχέδιο διαχείρισης.
Βρείτε άλλες υπέροχες ιστορίες υγείας και ευεξίας στο MarthaStewart.com/Strive.
